ランチタイム：11:30～14:00（ラストオーダー：13:30）
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ふつふつとたぎるダシに、肉をさっとくぐらせるだけのしゃぶしゃぶ。 シンプルなお料理だけに、いっそう素材の質がおいしさを左右します。極上の肉は、ほのかに色が変わった時が食べ頃。相性よしのゴマ酢で、芳醇な香りとともにお召し上がりください。
選び抜かれた黒毛和牛を引き立てる旬の野菜。そして、新鮮な野菜は、肉の旨味を吸い込んで、さらにおいしさを増していきます。 互いの旨味を引き出しながら、新しい味を鍋の中で作りあげるスエヒロ名物のすき焼。 湯気たちのぼる鍋を囲んで、あたたかなお時間をお過ごしください。
