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先人の知恵を受け継

名もない工人が、先人の知恵と技を受け継ぎ、ひとつひとつ心を込めて

手仕事で仕上げていく民芸の品々。 用を第一に作られた品には、深い美しさが宿っています。 それは、気どった風情をまとう美術品とは異なる、不思議なやさしさ。

手に取れば、その品を丹精込めて作り上げた人々のぬくもりが

伝わってきます。 どこか懐かしく、心にやすらぎを与えてくれる民芸

それは最高の料理とサービスでお客様をもてなしたいという、私たちの心にも通じています。

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